احلى الاوقات
عزيزى الزائر(ة) انت اليوم ضيفنا
نورك هل بيننا سطع وقال لينا هنا
:شارك معانا وبننا وكن من عائلتنا
هيا شارك ماذا تنتظر


هدفنا تحلية اوقات مستخدمين الانترنت
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
angle girl

avatar

عدد المساهمات : 40
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

مُساهمةموضوع: اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح    الإثنين مارس 28, 2011 5:50 pm

أحياناً تجد نفسك مدعواً لتناول الطعام على مائدة طويلة مستقيمة أو منحنية بدون مقاعد..وهذا الشكل هو مايسمى بالبوفيه المفتوح, كالذى يعقد أحياناً فى الحفلات أو الندوات, أو فى الفنادق الكبرى أو فى غير ذلك من المناسبات




فما هو الإسلوب اللائق المناسب لتناول الطعام بهذه الكيفية ؟

نظام البوفيه المفتوح, هو أن يأخذ كل ضيف طبقاً من المكان المخصص لوضع الأطباق ثم يدور على أصناف الطعام يلتقط منها مايشاء دون تحديد

وهنا قد تحدث المشكلة , إذ قد يحدث نظراً لذلك نوعاً من الصراع بين المدعوين للوصول إلى الأطباق خوفاً من ضياع نصيب كل منهم, حيث يندفع بعضهم بسرعة تجاه المائدة , ويحاول كل منهم الإستحواذ على قدر كبير من الطعام خوفاً من أن لايتبقى له شىء يأكله

إن كل شىء يمكن أن يسير على مايرام فى هذه المناسبات و بشكل يتفق مع الإتيكيت إذا راعينا الآتى


• أثناء الحضور إلى المائدة
----------------------------

- تابع بنظرك نظام ترتيب المائدة وتبين ما إذا كان هناك لافتات بالإسم على المائدة, وعادة ماتكون موجودة

- إمض فى خط السير إلى المائدة ولا تحاول أن تتقدم الآخرين أو تخترق زوجاً أو مجموعة من المدعويين

• أثناء تناول وملء الأطباق
-----------------------------

- إذا لاحظت أن صنفاً معيناً تفضله من الطعام الموجود محدود الكمية, فبادر بتناول ماتحتاجه منه

- لاحظ أنه فى حالة البوفيه المفتوح المقام فى مطعم أو فندق يمكنك طلب طبق أخر. أما فى حالة البوفيه المقام بمنزل فإنه ليس من اللائق أن تطلب طبقاً آخر

- لا تملأ طبقك عن آخره, فيجب أن تتراجع للوراء قليلاً عند كل صنف بعد عدة ثوان لتعطى الفرصة لغيرك ليملأ طبقه

- ولا تبالغ فى كمية الطعام عموماً التى تحملها بطبقك حتى لاتلفت إليك أنظار باقى المدعوين

- لاحظ أن المطاعم والفنادق يكون لديها عادة عدد كبير من الأطباق النظيفة وأدوات التقطيع والملاعق, ولذا يمكنك أن تأخذ طبقاً جديداً أو تطلب من الخادم طبقاً أخر أو أى أداة للتقطيع كلما إحتجت لذلك. أما فى المنازل فيكون هناك عدد محدود جداً من الأطباق, ولذا ينبغى أن تحاول تناول كل ماتريد بإستخدام نفس الطبق, ولكن إحذر من مسح الطبق بالمنديل الورقى أو محاولة تنظيفه للحصول على صنف أخر من أصناف الطعام, فذلك سلوك غير لائق


• أثناء الجلوس
----------------


- فى بعض (العزائم) يملأ المدعوون أطباقهم بالطعام ثم ينصرفون للجلوس للأكل. فإذا حدث أن دعاك أحد, أثناء مغادرتك للبوفيه للجلوس وتناول الطعام معه, فرحب بذلك , وإذا لم تشأ مشاركته فى تناول الطعام فبرر ذلك بأنك وعدت (فلاناً) بأنك ستجلس معه

- إذا إضطررت لسبب ما إلى مغادرة مقعدك فأترك الطبق أمامك على المائدة , ثم ضع منديلاً ورقياً على المقعد, ثم إنصرف لقضاء حاجتك

- إحرص أثناء الجلوس على ترك مسافة مناسبة بينك وبين المجاورين لك, وحاول أن تشترك معهم ف الحديث بلإفتراض أن هناك حديثاً يدار

أما إذا كان نظام البوفيه المفتوح يتطلب تناول الطعام أثناء الوقوف فإن من أهم ما يجب أن تراعيه ألا تملأ طبقك بقدر كبير من الطعام حتى يمكنك تناول طعامك بإرتياح, وحتى تتجنب سقوط جزء من الطعام على الأرض

ومن مميزات هذا النظام أنه يتيح لك حرية الحركة , والتحدث إلى مجموعات مختلفة من المدعوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sima sika
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 167
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 31/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح    الإثنين مارس 28, 2011 6:00 pm

شكر على التفاعل
Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://montdana.hooxs.com
angle girl

avatar

عدد المساهمات : 40
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح    الإثنين مارس 28, 2011 6:02 pm

No comment
Sleep
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sima sika
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 167
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 31/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح    الإثنين مارس 28, 2011 6:05 pm


No comment also
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://montdana.hooxs.com
angle girl

avatar

عدد المساهمات : 40
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 04/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح    الإثنين مارس 28, 2011 6:07 pm

نتكلم على الان بوكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sima sika
الادارة
الادارة
avatar

عدد المساهمات : 167
السٌّمعَة : 27
تاريخ التسجيل : 31/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح    الإثنين مارس 28, 2011 6:07 pm

اوكى ريما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://montdana.hooxs.com
 
اتيكيت تناول الطعام فى البوفيه المفتوح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى الاوقات :: الاقسام :: عالم المرأة :: اتكيت انت واو-
انتقل الى: